관악산을 너무 일찍 내려온 탓에 막걸리집이 모두 닫아 있었다. 어쩔 수 없이 샤로수길로. 샤로수길은 처음이어서 가장 맛있어 보이는 곳이 나타나면 들어가기로 했다. 방문하게 된 곳은 레트로한 간판의 냉삼집 백산식당.
백산식당
주소: 서울 관악구 관악로14길 60 백산식당
연락처: 02-877-871
영업시간: 평일 14:00~24:00, 주말 12:00부터 운영
오후 7시 이전 예약 가능
제주산 1등급 암퇘지를 영하 50도 이하에서 급냉한 급랭삼겹살 전문점이다.
서울 관악구 관악로14길 60 백산식당
서울대입구역 2번 출구에서 스타벅스 골먹으로 쭉 들어오면 보인다.
주말에는 점심부터 영업을 시작해서 일찍 관악산에 오른 사람들도 방문할 수 있는 곳이다.
제주산 급랭삼겹살이 180g 1인분에 14,000원. 추석 연휴에 방문했더니 급랭삼겹살이 똑 떨어져 생삽겹만 주문이 가능하다고 한다. 아쉽지만 생삼겹을 주문했다.
레트로하게 꾸며져 있는 가게 내부 모습.
기본 반찬이 등장했다. 정갈하게 담아져 있는 반찬들이 사진을 찍지 않을 수가 없다. 고기와 함께 구워먹을 수 있는 묵은지, 미나리, 고사리, 버섯, 콩나물무침 등과 양념 게장, 꼬막무침, 명이나물 등 정성스러운 반찬까지.
추가로 요청을 드리면 어리굴젓과 파채, 멜젓도 가져다 주신다.
포트메리온 그릇에 담겨 반찬과 양념이 집밥처럼 더 맛있어 보인다.
미나리, 고사리, 콩나물무침과 묵은지, 버섯까지 올려 고기를 구워본다.
서비스 된장은 청국장, 된장 중에 선택할 수 있다.
만족스럽게 고기 한 판을 다 먹고 빠질 수 없는 볶음 밥 주문.
귀여운 계란후라이 2개가 올라간 볶음밥.
너무나도 푸짐하게 즐길 수 있는 냉삼집. 근처에 있다면 또 가고 싶은 집이다.
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