서울 마포구 망원로 48-1 한강껍데기
맛있는 녀석들 김민경의 단골집으로 알려진 망원 한강껍데기에 방문해보았다. 망원시장 입구를 지나 한강으로 나가는 길목에 위치했다. 늘 항상 웨이팅이 있는 맛집이다.
한강껍데기
주소: 서울 마포구 망원로 48-1지도
전화: 02-6083-3733
영업시간: 16:00~02:00(토, 일 01:00까지)
월요일 저녁 8시 이후에 갔는데도 자리가 없어 대기자 명단에 이름을 올리고 기다렸다. 전화번호도 함께 작성하지만 이름을 부를 때 매장 앞에서 대기하고 있지 않으면 다음 순서로 넘어간다.
맛집답게 식사시간은 2시간으로 정해져 있다. 들어가자마자 숙성 냉장고가 눈에 띈다.
생목살과 생삼겹은 200g에 15,000원. 껍데기는 200g에 9,000원이다. 처음 방문했을 때에는 생목살을 추천받아서 생목살을 먹었으나 이번에는 생목살과 생삽겹 각 1인분씩 주문했다. 기본으로 나오는 죽밥은 추가시 3,000원이다.
고기는 직원분이 굽고 잘라주신다. 목살은 자주 뒤집어야 한다고 하여 타지 않게 계속 뒤집어 주었다.
김치와 무쌈, 와사비 소스의 부추무침, 마늘, 고추, 양파 등이 기본 반찬으로 나온다. 된장찌개에 밥이 말아져 있는 죽밥도 기본으로 제공된다. 추가 반찬은 셀프바에서 직접 가져올 수 있다.
직원분이 고기를 다 잘라주신다. 김치도 잘라주신다.
목살이 부드럽게 씹힌다.
너무나도 차갑게 준비되어 있는 참이슬.
껍데기도 추가하여 맛을 본다.
역시 맛있다.
사실 한강껍데기에 가려고 한 것은 아니고 맛있는 녀석들의 또 다른 망원 맛집 산청엔 흑돼지를 가려고 했었다.
홍윤화 단골집으로 알려진 산청엔 흑돼지는 김치찜이 그렇게 맛있다더니 11월 27, 28, 29일에 김장으로 인한 휴무라고 한다.
산청엔흑돼지
주소: 서울 마포구 포은로 110
전화: 02-322-8713
영업시간: 11:30~22:00(점심주문 오후 4시까지)
휴무: 매달 2, 4쨰주 월요일
고기를 먹고 망원시장에 들러 돈까스를 사서 집으로~
늦은시간 방문하였던 등심돈까스와 맨보샤 등이 남아 있다.
온누리 상품권 사용이 가능하다.
식사 가능한 곳을 많이들 문의주셨는지, 근처에 포장하여 먹을만한 곳이 안내되어 있다. 바삭마차에서 직진 후 우회전 '카페M'이라는 곳에서 망원 시장 음식을 먹을 수 있다고 한다.
돈까스는 냉동하여 먹을 때마다 해동하여 에어프라이어에 데워 먹을 예정이다.
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